Sosial & Budaya

Edukasi Gizi dan Label Nutri Level: Upaya Meningkatkan Kesadaran Konsumsi Makanan Sehat

Jumat, 01 Mei 2026, 11:40 WIB 17 views 2 menit baca
Edukasi Gizi dan Label Nutri Level: Upaya Meningkatkan Kesadaran Konsumsi Makanan Sehat
Sumber gambar: lifestyle.kompas.com
Bagikan:

Kebijakan baru tentang label "Nutri Level" yang diterapkan oleh Kementerian Kesehatan RI bertujuan untuk meningkatkan kesadaran konsumsi makanan dan minuman sehat di masyarakat. Label ini akan diterapkan pada seluruh penjualan makanan dan minuman, termasuk yang diperjualbelikan di gerai makanan minuman.

Menurut data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023, kebiasaan konsumsi makanan manis lebih dari 1x per hari justru paling banyak terdapat pada kelompok usia balita (50,1%) dan minuman manis lebih dari 1x paling banyak pada kelompok usia sekolah dasar 5-9 tahun (53%). Hal ini menunjukkan bahwa anak-anak dan remaja sangat rentan terhadap konsumsi makanan dan minuman yang tidak sehat.

Label Nutri-Level diharapkan dapat membantu masyarakat untuk membuat pilihan yang lebih sehat dalam konsumsi makanan dan minuman. Namun, efektivitas label ini perlu dikaji dengan berjalannya waktu, berdampingan dengan perkembangan literasi gizi masyarakat. Selain itu, peran keluarga dan institusi pendidikan juga sangat penting dalam membentuk kebiasaan konsumsi makanan sehat pada anak-anak dan remaja.

Beberapa sekolah swasta di kota besar telah memutuskan untuk tidak menjual lagi minuman berpemanis dalam kemasan dan makanan ringan tinggi gula, garam, dan lemak jenuh di kantin mereka. Hal ini menunjukkan bahwa ada upaya untuk meningkatkan kesadaran konsumsi makanan sehat di kalangan anak-anak dan remaja.

Perlindungan anak, pemberdayaan perempuan, dan keluarga seputar pemenuhan gizi menjadi tiang sandar terkokoh yang harus dibangun sejak dini. Dengan demikian, diharapkan masyarakat dapat membuat pilihan yang lebih sehat dalam konsumsi makanan dan minuman, sehingga dapat meningkatkan kualitas hidup dan mengurangi risiko penyakit akibat gaya hidup.

I

Penulis

Indriani Atmaja

Penulis di Jagad Info

Berita Terkait